Asperges – botersaus
Asperges – spinazierisotto – Parmezaan – pecannoten
Asperges – spies – lamsrump – jus met honing en grove mosterd
Asperges – beenham ingelegd in aspergevocht – ei – botersaus – krieltjes – gekookt
Asperges – zalm – op de huid gebakken – Hollandaisesaus