Ons zomermenu is samengesteld door gerechten van rondom de Middellandse zee
kalfsfilet – gemarineerd – tonijnmayonaise – kappertjes
Uit de oven – bladerdeeg – tijm – rode uiencompote – rucola
Mosselen – tomatensaus
Schaaldierenbouillon – mosselen – vis – rijk gevuld – rouille – croutons
Lamsstoof – courgette – paprika – tomaat – aubergine – Marokkaanse specerijen – naan brood
Turkse Yoghurt – walnoten roomijs – gesuikerde walnoot – honing sabayon
Wij hebben voor u bij elk gerecht dè passende wijn geselecteerd. Ons wijnarrangement is inclusief tafelwaters
