Top
 

Lentegerechten

Lentekaart – afhalen

Hieronder vindt u ons speciale 3/4 gangen lentemenu (alle gerechten zijn ook los te bestellen).

Daarnaast, deze keer ook een selectie van de kaart met echte klassiekers uit ons restaurant.

Alles kan besteld worden klaar om direct van te genieten, maar ook door ons voorbereidt zodat u enkel nog hoeft te verwarmen. U kunt dus van onze gerechten genieten exact wanneer u wilt.

 

ONLINE BESTELLEN IS NIET MEER MOGELIJK. U KUNT NOG TELEFONISCH BESTELLEN MAAR DAN GELDT OP=OP.

Maandmenu

VOORGERECHTEN

  • € 9,25

    Gekookt ei – in santen – kurkuma – galanga – rode peper – salade van – tauge – paksoi – rettich – sesam-limoen vinaigrette

  • € 9,75

    lamsvlees – gemarineerd – geroosterd – Indische pindasaus – cassave chips – gefrituurde uitjes

VOOR / TUSSENGERECHT

  • € 7,25

    Indonesische bouillon – kip – tauge – boontjes – gekookt ei – gebakken uitjes

HOOFDGERECHTEN

  • € 20,75

    Filet van witvis – gamba’s – gestoofd – kokosmelk – groene peper – sereh

  • Stoofgerecht – rundvlees – boemboe van laos – koenjit – djeroek poeroet – steranijs – salam – sereh- gefrituurde rijstevel – indische boontjes

NAGERECHT

  • € 8,00

    Verse Mango – Sereh – zwarte sesamijs

  • € 9,90

    4 soorten kaas – brood van gedroogd fruit – vruchtenchutney

ONZE KLASSIEKERS, NU OOK VOOR THUIS

Voorgerechten

  • Ossenhaas – flinterdun – truffelmayonaise – rucola – Parmezaan – kappertjes

  • € 6,25

    goed gevulde soep – verse basilicum – vegetarisch

  • € 7,00

    Licht gebonden – romig – brinjalpasta ( aubergine-chutney)

Hoofdgerechten

  • € 20,75

    Zalmfilet – licht gerookt – cajun-rub – gesmoorde courgette – bieslook creme fraiche

  • € 19,75

    Medaillons – omwikkeld – serrano ham – haricots verts – shii take-roomsaus

  • Saté – Indische boontjes – huisgemaakte atjar – kroepoek – gebakken uitjes – seroendeng – ‘Overburen’ satésaus

  • € 19,25

    Rode curry – bloemkool – ui – paprika – rode linzen – mango – waterkastanje – licht pikant – naanbrood

  • Biefstuk – seizoensgroenten –  heldere pepersaus

Nagerechten

  • € 9,25

    Vanille brûlée – bokkepootjes roomijs  

  • € 8,50

    Chocoladetaartje – warm – ‘lopend’ – saus van Tia maria – karamel ijs

  • € 10,75

    4 soorten – van Fred – brood van gedroogd fruit – huisgemaakte vruchten compote

ONLINE BESTELLEN IS NIET MEER MOGELIJK. U KUNT NOG TELEFONISCH BESTELLEN MAAR DAN GELDT OP=OP.