Drie bereidingen van paddenstoel (V)
Krokante koningsoesterzwam - tartaar van gerookte portobello - champignon-truffel ragout...
Read MoreKrokante koningsoesterzwam - tartaar van gerookte portobello - champignon-truffel ragout...
Read MoreDuo van twee klassiekers - garnalencocktail & gerookte zalm op toast - met garnituur...
Read MoreRilette van eend - zuurkool sabayon - bitterbal - wildzwijn - abrikozenmosterd...
Read More