Carpaccio van ossenhaas
Ossenhaas – gemarineerde tomaat – rucola – pijnboompitten – kappertjes – truffelmayonaise – geschaafde Parmezaanse kaas – ( extra eendenleverkrullen + € 5,25) ook in kleine versie mogelijk € 9,75...
Read More
Archive
Hummus wrap
Piyaz (Turkse bonen salade) - wrap - gevuld - kerrie hummus - gegrilde paprika & courgette...
Read MoreGerookte lende van Livar
Limburgs kloostervarken - huisgerookt - dun gesneden - veldsla - gebrande cherrytomaatjes - chimmichurrie...
Read MoreVispalet Overburen
Paling op toast - bruschetta gerookte zalm - Hollandse garnalensalade...
Read MoreArancini’s caprèse
Italiaanse ‘bitterballen’ - risotto - zongedroogde tomaat - buffelmozzarella - basilicum mayonaise...
Read MoreOverburen entree
Samenstelling – diverse – voorgerechten – keuze – chef – v.a. 2 personen...
Read More