Top
 

♡ Valentijnsmenu ♡

Create-your-own-Culinairy-Valentijn-menu

Hieronder vindt u onze selectie van 35 gerechtjes om een heerlijk Valentijns-diner samen te stellen.

HELAAS KAN ER NIET MEER BESTELD WORDEN VOOR VALENTIJN

VIS

VLEES

  • Wrap – beef – avocado crème – mais –picco de gallo – geraspte cheddar – koud

  • € 9,50

    Sukade – op 85°gegaard – pastinaakpuree – sjalottenjus

  • € 7,50

    Kip – gegaard in pittige curry – kokosmelk – bloemkool – paksoi – puntpaprika – boontjes

  • Bospaddenstoelen – bladerdeeg soldaatjes

  • € 7,50

    Little gem sla – gegrild – kipfilet – Parmesaan – Ceasar dressing – knoflook croutons

  • Een samenstelling van 4 koude amusehapjes (Kalfsrosbief met eiercrème, bonbon van eend met Taleggio, tartaar van verse makreel en appel & gerookte asperge met eiersalade)

  • Medaillons – omwikkeld – pancetta – Camembertsaus – haricots verts

VEGA

  • € 7,50

    Kikkererwt – courgette – aubergine – dadel – tomaat – paprika – gestoofd met Marokkaanse kruiden

  • Knolselderij – dun gesneden – gepoft  – mousse – gerookte rode biet – gebrande Macadamia noten – gekruimelde fetakaas

  • € 7,50

    Salade –  noedels – shiitake – sugarsnaps – paksoi – komkommer – rettich – pittige omeletreepjes – sesamvinaigrette

  • Een zoete verrassing, maar we verklappen nog niets….. nouja, bijna niets….. Een ei is geen ei, twee ei is een half ei, drie ei is een Paasei!

VOOR ONZE KLEINE BUUR

  • € 7,50

    Filet van kabeljauw – gebakken – roomsaus

  • € 7,50

    Kipsaté – op Overburen wijze – saté saus

  • Soep – tomaat – goed gevuld – vegetarisch

VIS NOCH VLEES

SOEP

  • Romige soep – lenteui – ei (vegetarisch)

  • Thaise soep –  kip – kokos – citroengras – chilipeper – Oosterse groenten

  • Stevige Hongaarse soep – rundvlees – ui – aardappel – wortel – tomaat – komijn – pepertje

GARNITUUR

VOOR TOE

  • Zoet hart – voor twee – witte chocolade-champagne crème – red velvet cake & koek – rood fruit – framboos – marsepein

  • € 7,50

    Bombe – chocolade – gevuld – passievrucht  (gluten & lactose vrij)

  • € 9,50

    Kaas van Fred ® – Hollandse oude boeren brokkelkaas – Hollandse harde weidegeit – Franse roodschimmel ‘Mairolles AOP’ – Deense pittige blauwschimmel ‘Blue Ocean’ – perencompote – brood van gedroogd fruit

Wijn tips

HELAAS KAN ER NIET MEER BESTELD WORDEN VOOR VALENTIJN

Dit zal sluiten in 10 seconden